《客家小館》

 

客家小館

 

 

店名：《客家小館》

地址：台北縣永和市智光街22號

電話：(02)2948-3358‧3151-7777

傳真：(02)2945-8869

備註：請由得和路104巷進入[名片註明]

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為了慶祝長輩生日，於是幾乎全家出動，來到座落在住宅區內的《客家小館》；

入口感覺不錯^^

 

客家小館

 

由於店內生意超好，

晚餐時段大概就是兩輪(1730-1900；1900-？)，

我們預約的時間是1730的第一輪用餐時間，

一進店門就可看到各式小菜賞心悅目地陳列在櫃中。

 

客家小館
小菜陳列櫃

 

我們點了黃豆芽、蜜地瓜跟四季豆等三樣小菜，

入座後，店員會送上一小碟醃蘿蔔。

 

客家小館
小菜-黃豆芽、蜜芋頭
價格未知

 

黃豆芽加上一些肉絲跟其他佐料，

滿好吃的；

蜜芋頭這道，大家的感覺普普，

芋頭中間沒有熟透入味的感覺...

蜜汁倒是滿甜的:P

 

客家小館
小菜-四季豆
價格未知

 

四季豆佐以碎絞肉，滿好吃的。

 

客家小館
正宗土雞
時價

 

1/4隻的土雞，附上桔醬加醬油跟蔥油醬兩種醬料，

土雞本身十分油亮美味，是頗受好評的一道菜~

這道菜事前問過店員，今天時價大約在NTD$400上下。

 

客家小館
生抽蝦
NTD$380

 

生抽蝦是今天第二道讓長輩們讚不絕口的一道菜，

去掉蝦頭一些部份後，蝦子過油再烹調，

不會過於油膩或乾澀，很好入口。

 

客家小館
椒鹽魚塊
NTD$200

 

不帶魚刺，連小朋友都可以安心食用的一道料理，

吃不出是哪種魚肉，不過也滿受歡迎的~

 

客家小館
椒鹽田雞腿
NTD$380

連點了三道油炸料理啊^^;;

這道菜應該有考量到用餐人數，

一人一隻剛剛好~

也是油瀝得很乾淨的一道菜，

九層塔酥炸也很好吃~
 

 

客家小館
高麗菜
時價

 

這道我沒有吃^^;;

因為是滿後出的一道菜，

大家都已經吃得差不多飽了，

最後好像打包帶回家了@@

 

客家小館
筍片排骨湯
價格未知

 

廚師刀工非常讚的一道湯~

筍片片得很薄，沒有筍片的纖維感，卻很甘甜順口，

整碗湯喝得到竹筍的清香但不會覺得油膩，

雖然有加上九層塔點綴，卻沒有其特有的味道掩蓋湯的原味，

很好喝~

 

客家小館
水果
免費附贈

 
最後附上的水果裝飾得很養眼^^;;

玻璃盅底部鋪滿冰塊，再放上芭樂、香瓜、火龍果跟西瓜等水果，

美中不足的是水果還沒冰透，還有點溫溫的...@@

不過算是為整頓晚餐畫下了一個不錯的句點~

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用餐心得：

店內生意實在是太好了~

用餐中一直有客人入店等待座位，

我們又剛好坐在樓梯旁，

感覺背後有熱切的虎視眈眈感@@a

店內裝潢地很簡潔有現代感，

是個不錯的用餐環境，

今天吃到的餐點都還滿好吃的~

有興趣品嚐客家料理的朋友不妨可以去吃看看，

不過記得要訂位就是了^^;;