《禾豐和風蓋飯》

《鱗漁場》天母店

《天喜迷你火鍋》

今天跟老同學們一塊出遊

正午已過  大家飢腸轆轆

恰巧經過這間店前

同學說  這間歷史很悠久喔~

還是台灣第一間小火鍋店呢

二話不說  大家就進店準備一飽口福啦~



一入座後

問題多多的我們有請和藹的老闆來介紹

店內的特色就是一個人也能享用石頭火鍋!

我們點的都是石頭火鍋

種類有牛肉火鍋、素食鍋和沙朗牛肉火鍋

 

今天十五必須吃齋的同學點的素食鍋~

全素的火鍋料

沙茶醬也是素的~

 

我忘記拍牛肉火鍋了Orz

兩者皆附有青江菜跟冬粉

差別在於大眾[?]鍋的牛肉是事先炒過後連同火鍋料一起放進鍋內

而沙朗牛肉鍋的牛肉則是另外以盤盛裝

火鍋料有一長塊豆腐、玉米筍、白菜、金針菇、豆皮、蝦餃、蛋餃、甜不辣

別看這小小的一鍋

原先餓到前胸貼後背的我們[好啦只有我啦]還在懷疑這樣的份量夠吃嗎？

結果吃不到一半  我們就不爭氣地打嗝了

讓我驚豔的除了好吃的沙茶醬

還有很清甜的高湯

很香的沙茶醬拌入可自行加用的蔥、蒜末、花生粉跟辣椒等調味料

再加上一點醬油跟白醋是老闆建議的吃法

煮熟的火鍋料單吃高湯的滋味好吃

沾上沙茶醬又是另一種美味

沙朗牛肉的份量不少呢!

吃得好飽還是要把高湯喝光光!

喝完湯之後不會覺得有加味精的口渴感表示高湯真的有下一番功夫熬煮吧~

店內有附飲料[茶?] 

不過剛喝完青草茶就來吃火鍋的我們沒有胃可以來上一杯啦~

有機會我想我還會想再來試試一般的石頭小火鍋

再來吃上一回沙朗牛肉火鍋也不賴!

《韓華屋》

好久沒寫食記啦~

手感有點生疏

就當複習文吧~

這間韓式料理我在店內用餐過一次

外帶過炸醬麵  很多次:P

負責掌廚的大姐跟店員都是韓國人或韓僑

也有韓國人會來用餐

想必也算得上道地吧

為了慶祝[?]第二次在店裡用餐

來稍微介紹一下我點過的菜色~



一入座  店員就會送上小菜

飲料(麥茶)跟紫菜蛋花湯自取

筷子雖然是金屬筷  不過不是韓式的扁筷

蘿蔔是稍軟的口感  酸中帶微微的辣

海帶我個人覺得有點小鹹

湯跟麥茶味道稍淡

我覺得配上料理一塊食用倒有緩和口感的作用

今天點了炸醬麵跟海鮮餅



好久沒吃的炸醬麵!

價位有小漲一點點

不過還是好好吃喔!



我吃得出來的蔬菜佐料有小黃瓜[廢話]、洋蔥、四季豆

有點像是豆瓣醬的調味

顏色黑忽忽的卻很好吃

醬內還帶有幾小塊口感很好的豬瘦肉

不柴  很香很好入口!

麵條頗彈牙又不會過軟

拌好炸醬唏哩呼嚕地好有快感哪!

基本上吃完這道就很有飽足感囉

因為份量很多  只是照片沒拍出來@@

鑒於之前在附近另一間韓式料理店吃到印象不佳的海鮮煎餅

就算要打包回家  我還是點了海鮮餅來喚醒美好的酥脆口感



這道是很熱門的菜色

幾乎每張桌上都有一盤

麵糊裡加入長蔥、洋蔥、花枝、蝦仁等佐料

煎到酥脆熟透後  上桌前灑上黑白芝麻

並附上一碟同樣灑上白芝麻的醬油

趁熱夾上一塊  適量沾取醬油後塞入口中

喔喔喔!!

這就是我回憶中在店裡吃到的懷念味道啊!



酥脆的外皮  軟厚的內餡

長蔥很香  跟洋蔥一樣  不辣卻帶有香甜

花枝很軟嫩沒腥味

蝦仁雖然不多  稱得上彈牙

肚皮快撐破了還是要塞上幾塊才依依不捨地請店員打包

建議一上桌趁熱的時候就要趕快吃掉

回家用烤箱再熱過也很好吃喔

有經過的話不妨來嚐嚐~