2007年3月9日 星期五

《御殿屋和風料理》




 

御殿屋和風料理
台北市南京東路五段255號2樓
02-27605615


營業時間:6-11PM

休息日:星期日、例假日

附註:事先預約制‧無菜單‧一人NT$300無服務費‧由老闆配菜



連日的下雨天

在今天下午總算是暫停了雨勢

有點涼  卻很適合跟朋友小聚的夜晚

第一次到無招牌的店用餐

很有日本美食節目的fu[笑]

御殿屋位於南京東路五段某號的二樓

沒有扛棒  沒有霓虹燈

小小的樓梯  蹬蹬向上爬  就會看到:おでん屋:的小小看板靜靜地貼在玻璃門上

等待口耳相傳來到的人客進來用餐。

老闆夫婦是日本人  操著濃厚日本腔調的國語倒也能溝通

尤其老闆上菜時必說:謝謝!這道是...:讓人會覺得莫名的有趣。

這次用餐人數有七人

每道菜都送上兩份;

等大部分的人到齊

老闆先送上生魚片






 

御殿屋和風料理
生魚片




有鯛魚、鮪魚跟鮭魚

幸好大家都敢吃生魚片

所以漸漸地被掃光

我吃到一片尚未退冰完成的鮭魚[笑]

應該是事先切好  等上菜時直接拿出來的

有點小監介  倒也還無傷大雅。

以下的菜名都是我亂取的

大家隨便看看就好:P

接下來送上燉菜

本來以為是日本人常吃的馬鈴薯燉肉

結果是燉竹筍[笑]






 

御殿屋和風料理
蔬菜燉豬肉




紅蘿蔔、竹筍和豬肉

清淡口味  蔬菜還滿香甜的

相對地豬肉似乎有點老

有點味如嚼蠟[汗]

第三道是押壽司

感覺好關西啊~






 

御殿屋和風料理
押壽司




還滿好入口的

只是怕壽司飯會亂散

所以得放膽大口大口送入嘴中

滿中規中矩的一道

接下來是涼拌四季豆






 

御殿屋和風料理
涼拌四季豆




灑上芝麻  放上一片醃蘿蔔

在其他菜色吃到有點膩的時候

送上一兩根入口有解膩的作用。

下一道是小魚沙拉






 

御殿屋和風料理
小魚沙拉




應該是吻仔魚吧~

裡面還有幾塊疑似明太子的魚卵物體

很好吃!

壓軸的是不管怎麼變化菜色

每桌必上的廣島燒~~






 

御殿屋和風料理
廣島燒




在座的人好像都沒吃過[我有吃過喔~嘿嘿]

所以都被份量給嚇到

老闆說:還有一盤~等一下再上:

大家又被嚇到一次:P

因為桌上都放不下啦~

老闆真是太貼心了~>w<

用附上的小鏟子切開

老闆娘還不忘叮嚀吃多少再切多少

吃不完可以打包~

超貼心的~

我有偷看另一桌兩人的客人

廣島燒的size顯然比我們桌的小一些

感覺有依照人數斟酌菜色的份量~

滿滿的豆芽菜、蝦子、肉等等等等

刷上的酸酸醬汁[醋?]讓廣島燒入口時比較不嫌膩

大家都吃得很開心

有男生在果然比較會吃~

第一盤雖說是大家分食

沒想到還可以動到第二盤的一半

真是太猛了~

下一道是炸物

牛蒡味很香

這道也是大家首屈一指認為好吃的菜色~






 

御殿屋和風料理
牛蒡天婦羅




之後送上的是又是一道煮物






 

御殿屋和風料理
滷牛肉+蘿蔔




盤子左邊是滷牛肉~

上面綴有一些青菜

附上的黃芥末配上牛肉真是絕配!

蘿蔔上有帶上一些削成薄片狀的調味料

沒有問老闆這是什麼

味道有點鹹鹹的  像酸梅

跟牛肉一塊吃也很搭

蘿蔔有些硬  有點像是おでん[也是叫天婦羅嗎?就黑輪攤的那種~]裡的煮物

雖然有點硬  但是有吸飽湯汁

所以也很好吃~

最後一道是一位突然蹦出來的台籍員工送上的

字正腔圓的國語反而讓我們突然有點不適應[笑]

送上的同時也告知這是最後一道菜了






 

御殿屋和風料理
滷菜(滷牛肚+蒟蒻絲+海帶)




感覺這道菜放在結尾實在很微妙

因為是味道滿重的一道滷菜[汗笑]

牛肚滷得相當相當夠味

海帶跟蒟蒻絲也是

如果放在中間幾道上菜的話會很優

畢竟是收尾

單吃會感覺太重鹹

所以一邊吃著  會一邊想喝茶:P



心得:

整頓吃下來

吃得既豐盛

又吃得很撐

加上大家都沒有到類似的店用餐過

所以新鮮感又為了這頓聚餐加分不少

很有日本家庭料理的風味

價格也很平實

如果不是對菜色太過挑剔的人

應該可以在這裡享受一點日式風情

有興趣的話  不妨來試試:)

不過一定得預約唷~


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2 則留言:

  1. 好多o_o
    (原來這邊禁止一行文嗎==)

    回覆刪除
  2. 蛤?

    有禁止咩XD

    沒有吧~~

    哈:P

    回覆刪除