2007年7月30日 星期一

《仟軒茶屋》




 

仟軒茶屋
台北市忠孝東路四段216巷40弄9號
02-87713702(週日休)


晚上跟以前的同事聚餐

在赫赫有名的東區216巷內

藏了一間小小的茶屋

爬了文之後才發現好像是間滿不錯的日式用餐場所






 

仟軒茶屋

須加收一成服務費




店面有點呈現狹長型

前方有櫃台跟展示茶具和小東西的陳列空間

與容納兩人座的幾張餐桌

到了後方才有點豁然開朗的感覺[笑]

因為有事先訂位

才得以安下我們一行七人

由於店內空間較小  以及考量到顧客流動率

所以菜單上另有註明希望用餐時間能掌握在一小時以內

可接受預約  與現場候位

落座的角落剛好可以看到工作人員在吧台內忙碌

只是冷氣稍微有點強

建議自備薄外套以免著涼^^;;






 

仟軒茶屋
小菜區
無限量自取




店內提供四種小菜可供自行取用

有醃蘿蔔、紅薑跟牛蒡






 

仟軒茶屋
小菜
兩種醃蘿蔔、紅薑、牛蒡




吃起來都滿配飯的

尤其白蘿蔔跟牛蒡更是搶手

從小菜櫃上也可略窺一二唷~

紅薑有點偏酸  不過同行的其他人都覺得還滿好吃的

準備開始點餐~

店員推薦味噌口味的菜色滿好吃的

如味噌雞腿或味噌梅花肉等

所以大家想了很久

果然影響其中一個人點了味噌梅花肉套餐~

另外我們還點了薑汁豬肉燒套餐、炸豬排套餐、蒲燒鰻魚套餐、鱈魚寶套餐、照燒雞腿套餐

套餐會加附甜點跟茶;

套餐以定食方式上菜

每道套餐的附菜皆相同

有三樣小菜跟味噌湯

以下的名稱都是我自己亂取的:P






 

仟軒茶屋
套餐內附菜
芝麻涼拌四季豆




四季豆與魚板、芝麻、紅蘿蔔絲等材料加以涼拌

很好吃~

份量不會太多也不會過少






 

仟軒茶屋
套餐內附菜
培根豆芽菜




豆芽菜與培根的涼拌菜

很香呢~

培根不會過鹹   很好吃~






 

仟軒茶屋
套餐內附菜
煮物




主要是醬滷的紅白蘿蔔跟類似黑輪 內包不知名類似牛蒡的食材

友人誇說連紅蘿蔔都煮得十分入味跟好吃

這道真的不錯吃呢~

既入味又不會過於死鹹~






 

仟軒茶屋
套餐內附菜
味噌湯




很單純的味噌湯~

白味噌加上些許豆腐丁跟蔥花~


正餐終於要上桌了~






 

仟軒茶屋
炸豬排套餐
$220




最先上桌的炸豬排

以麵包粉當麵衣裹炸

感覺很好吃呢~






 

仟軒茶屋
照燒雞腿套餐
$220




一上桌就吸引大家目光的照燒雞腿套餐~

因為雞腿整個閃閃發光

偏甜的照燒醬讓雞腿香甜可口

也是一道讓食者稱讚的餐點~






 

仟軒茶屋
薑汁豬肉燒套餐
$220




我沒試吃~

跳過:P






 

仟軒茶屋
蒲燒鰻魚套餐
$220




鰻魚烤得十分入味

而且沒什麼土腥味

很好吃~魚刺處理得也不錯~






 

仟軒茶屋
味噌梅花肉套餐
$220




吃的人說有點鹹

不過很好吃~






 

仟軒茶屋
鱈魚寶套餐(泡菜、起司、納豆口味任選兩種)
$250




我跟友人點的鱈魚寶套餐~

因為比較費工

所以是最慢上來的一道~

如果服務人員在點菜時可事先提醒一下會更貼心唷~

鱈魚寶可以想成是鱈魚:堡:

用鱈魚魚漿包裹內餡後加以油炸的一道料理

店家提供三種口味:泡菜、起司跟納豆

友人點選前兩種

我則點選後兩種

這時服務人員有先詢問有沒吃過納豆

因為怕有些顧客不喜歡納豆的味道

這點還滿貼心的!






 

仟軒茶屋
鱈魚寶套餐
泡菜口味模糊近照




只有借來拍

沒有試吃:P






 

仟軒茶屋
鱈魚寶套餐
起司口味近照




起司口味~

可能是因為空調太冷了

所以我趕快送入口中時也已經快凝固啦Orz

魚漿的口感嫩嫰滑滑的

加上酥脆的麵衣

吃起來滿有趣的~






 

仟軒茶屋
鱈魚寶套餐
納豆口味近照




納豆餡真的很納豆

所以大家都敬謝不敏=_=;;

幸好我有練過~不怕:P

咬起來納豆還會牽絲實在很妙~






 

仟軒茶屋
套餐附茶(二選一)
(冰)淡煎茶(熱)玄米茶




等整份定食吃完

我們都已經撐到快動不了了|||

服務人員清理桌面後

詢問我們的甜點跟茶

甜點可選抹茶冰淇淋或葛粉[都是冰的]

茶類可選冰的淡煎茶或熱的玄米茶






 

仟軒茶屋
套餐附餐
(熱)玄米茶




玄米茶送上來的時候

服務人員還會親切叮嚀小心燙

真的很燙~

但是在空調很強的店內熱熱喝下一杯真的很舒服呢~






 

仟軒茶屋
套餐附餐
(冰)淡煎茶




淡煎茶加上少許米果

看起來滿特別的~

不愧是茶屋

茶飲果然很日式~

杯盤也讓我們很讚歎

冷熱各有不同的樣式

既飽口福也享眼福:)






 

仟軒茶屋
套餐甜點(二選一)
葛粉




葛粉上桌時

大家其實有點被份量給嚇到

因為之前實在吃得太撐啦~

點這道主要是因為大家想嚐鮮

體驗一下日式甜點的風味~






 

仟軒茶屋
套餐甜點
葛粉近照




葛粉有點溫熱的感覺

在玻璃皿中另外加入黑糖汁[?!]跟冰塊調和之後

吃起來就有點冰涼的感覺了~

好奇嚐了一口黑糖汁

還真是甜啊|||

可見店家準備材料上可不馬虎呢[笑]

唏哩呼嚕地品嘗著葛粉滑溜的口感

嘴裡還有濃濃的黑糖味

剩下的黑糖汁若等冰塊溶化後又是一道美味

可惜我已經鼻塞到無以附加的境界

所以就沒有再享口福哩~






 

仟軒茶屋
餐後甜點(二選一)
抹茶冰淇淋




抹茶冰淇淋不知道是否為店家自製

有偷看到服務人員在準備時  從冷藏櫃裡拿出一大盒來

口味偏苦  其實喜歡抹茶的人應該很喜歡~

不過男性友人覺得太苦了:P

其實抹茶冰淇淋有灑上米果跟巧克力醬

吃起來應該還滿調和的~






 

仟軒茶屋
週年慶優惠公告




今天用餐剛好碰上四週年慶的最後兩天

店內服務人員穿上浴衣很日本喔~

平常只有假日才會穿上的呢~lucky~

甜點享用快完畢的時候

服務人員請大家玩摸彩的活動

人人有獎~






 

仟軒茶屋
摸彩獎品
芥末海苔、醃蘿蔔、不知名豆豆




我們的獎品都大同小異~

有芥末海苔、醃蘿蔔、可當茶點的豆豆

以下是我們心目中的最大獎~






 

仟軒茶屋
摸彩獎品
Kitty存錢筒(內有餅乾)




Kitty存錢筒一個~

裡面還有小餅乾

送給小朋友堪稱是最佳禮品呢[笑]




用餐心得:

店內的裝潢很漂亮

服務人員的態度也很親切有禮

也很慇勤地幫我們添茶[店內供茶是烘茶  很好喝]

用餐的氣氛跟心情如同餐點一樣  完美~

大家約好下回聚餐還要再來一次

離店時  服務人員也很親切地道別

看著店外還在等候入內的客人

感覺這次用餐真的很幸運也很開心呢~

不過先掛個電話來預約會比較保險唷~



1 則留言:

  1. 這間去吃過幾次
    非常喜歡店內氣氛
    抹茶冰特推
    苦苦但很甘甜

    聽說是日本師父料理食物

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